Курячий салат з овочами
Легкий салат з помідорами і огірками з додаванням копченої курки, що надає йому особливу пікантність смаку. Таке блюдо можна сміливо ставити на святковий стіл, так і для повсякденного прийому їжі.
Необхідно взяти такі продукти:
-
- Огірок;
- Томат;
- Солодкий перець;
- Копчена курка — 200 г;
- Зелень;
- Кукурудза — 2-3 ст. л.;
- Сіль, перець;
- Майонез.
Щоб приготувати салат з помідорами і огірками з додаванням курки, виконайте такі дії:
- Зрізати з курки шкіру або видалити кістки за необхідності, порізати невеликим кубиком.
- Овочі промити, з огірків зняти шкірку і нарізати тонкою соломкою.
- Перець з томатом порізати дрібним кубиком.
- Змішати всі компоненти, заправити майонезом, посипати зеленню і спеціями і ще раз перемішати.
Дане блюдо, як і будь-який інший салат зі свіжих помідорів, необхідно подавати до столу відразу ж, щоб сік з нарізаних овочів не зіпсував його консистенцію.