Як за допомогою мультиварки можна смачно приготувати яловичі реберця

Святкові ребра

Блюдо відмінно підходить для прийому важливих гостей або простого сімейного вечері.

Інгредієнти:

  • Ребра яловичі — 2 кг;
  • Олія оливкова — 4 л.;
  • Шампіньйони консервовані — 100 г;
  • Морква — 1 шт.;
  • Селера — 1 шт.;
  • Цибуля — 1 шт.;
  • Чебрець;
  • Зелень;
  • Сіль морська;
  • Перець мелений чорний;
  • Вино біле сухе — 1/3 л;
  • Соєвий соус за бажанням.

Приготування:

  • Рецепт дуже легкий.
  • Розрізати яловичі ребра на квадрати розміром близько восьми сантиметрів.
  • Нашаткувати овочі, подрібнити зелень і чебрець.
  • Для маринаду необхідно змішати масло, соєвий соус, вино і приправи.
  • На дно каструлі слід викласти ребра, залити маринадом і залишити маринуватися протягом трьох годин.
  • Потім викласти ребра на дно змащеної маслом чаші в мультиварці, додати овочі.
  • Залити продукти маринадом і виставити режим «Slow-cook» в мультиварці.
  • Готувати необхідно близько семи годин, тож приготувати компоненти краще заранееВкус цієї страви не має рівних! Приємного апетиту!