Картопляна запіканка
Для запіканки необхідно:
- Картопля — 1 кг;
- Морква, капуста, печериці — по 0,3 кг;
- Цибуля-порей;
- Яйце — 3 шт.;
- Сир та вершкове масло — 50 г;
- Сіль, чорний перець.
Запіканка з начинкою з брокколі з грибами готується так:
Кіш з сиром
Закусочні пироги бувають з різними видами начинок. Наприклад, пиріг з брокколі готують і з м’ясом, але особливо смачно виходить з начинкою з брокколі з сиром твердих сортів.
Для того щоб спекти пиріг з брокколі, необхідно:
- Яйце — 1 шт.;
- Борошно — 175 г;
- Масло вершкове — 50 г;
- Вода — 60 мл;
- Суцвіття — 300 г;
- Сир — 200 г;
- Сметана — 200 г;
- Сіль, спеції.
Пиріг з брокколі готується так:
Цей рецепт оптимально підходить для вечері дитини, завдяки брокколі з яйцем він дуже поживний і корисний.
Перед подачею пиріг з брокколі охолодити.