Skip to the content
Гуляш
Інгредієнти:
- дві головки цибулі;
- одна морква;
- серце – 0.8 кг;
- сіль і лавровий лист;
- запашний перець – 4 горошини;
- суміш прованських трав – чайна ложка;
- 200 г помідорів;
- 130 г болгарського перцю;
- 70 г зелені.
Приготування:
Подрібнити в блендері зелень з перцем і помідорами. Приготувати смачний соус.
Промитий субпродукт нарізати рівномірними шматками.
Дрібною соломкою нарізати моркву, а цибулю нарізати кубиками.
У чашу додати всі продукти, полити соусом і посипати приправами та спеціями.
Ретельно перемішати і виставити режим «Гасіння».
Готувати 2 години.
Приємного апетиту!
Відео-рецепт: Овочевий салат з серцем