Печиво з сиром, вівсянкою і бананом – 4 найсмачніших рецепта

Вівсяно-сирне печиво з бананом та яблуком

Таке печиво готується на основі класичного рецепту з додаванням додаткового продукту – яблука. Це зробить десерт ще більш цікавим і додасть нотки свіжості і соковитості.

Інгредієнти

  • вівсяні пластівці – 150 гр.;
  • сир – 250 гр.;
  • банани – 2 шт. великих (200 гр.);
  • яблуко – 100 гр.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • цукровий пісок – 2 ст. л.;
  • сік лимонний – 2 ст. л.

У цьому рецепті також не передбачено додавання борошна.

Приготування

  • Банани очистити, розламуємо на шматочки і скроплюємо лимонним соком. Розминаємо виделкою або подрібнюємо блендером до кашоподібної консистенції.
  • Подрібнюємо вівсяні пластівці до отримання борошна.
  • З’єднуємо сир, бананову кашу, вівсяну муку і натерті на крупній тертці яблука, мед і цукор. Вимішуємо тісто. Воно вийде липковатым.
  • Мокрими руками формуємо з тіста невеликі кульки і трохи придавлюємо їх, роблячи коржі.
  • Розкладаємо печиво на деко, застелений папером для випічки, залишаючи простір між ними.
  • Поміщаємо в розігріту до 180 ° духовку деко з печивом. Час випічки — 30-40 хвилин.

Якщо ви не вважаєте калорії – можете полити печиво збитими вершками, посипати тертим шоколадом і подрібненими горіхами.

Таке печиво можна подавати з морозивом та фруктами в сиропі.