Як приготувати фруктовий лід будинку: смачні рецепти

Свіжість зі смаком ананаса

Ананас — дуже корисний фрукт. Соки з нього радять пити для того, щоб отримувати більше вітамінів і зміцнювати організм. Саме тому фруктовий лід з ананасом — не тільки смачний, але і дуже корисний десерт. Для його приготування вам знадобляться такі продукти:

  • Ананас (цілий або консервований) — 500 г
  • Вода — 500 мл
  • Лимонний сік — 100 мл
  • Цукор — 400 г
  • Форми для льоду або для морозива
  • Палички для морозива.
  • Першим ділом треба приготувати сироп. Для цього вам будуть потрібні вода і цукор. Кількість цукру, який ви додаєте у фруктовий лід будинку, залежить від вашого смаку. Різниця в кількості може залежати і від того, який ананас ви вирішили використовувати: свіжий або консервований. М’якоть фрукта потрібно порізати на шматки і подрібнити у блендері до утворення пюре. У нього необхідно влити цукровий сироп і сік лимона. В додаток можна використовувати вже готовий ананасовий сік.

    Отриману суміш можна розподілити по заздалегідь приготовленим формами. Для зручності в них бажано вставити палички для морозива. Тоді фруктовий лід можна буде легко дістати, коли він буде повністю готовий. Варто звернути увагу на один факт: якщо ви вирішили підготувати лід будинку, то не потрібно заздалегідь робити пюре і піддавати його попередньої заморожуванню. Сироп повинен бути свіжим.

    На фото тарілка з формами для фруктового льоду