Як можна смачно і незвично приготувати яловичий язик з легким рецептами
Автор: Олена Дорошенко
Салат з гранатом і грибами
Інгредієнти:
Відварний язик — 500 гр.;
Картопля – 5 шт.;
Цибуля – 2 шт.;
Яйце – 6 шт.;
Сир – 300 гр.;
Майонез;
Гранат.
Приготування:
Зварити картоплю і яйця до готовності.
Мова і овочі нарізати так, щоб вийшли невеликі скибочками.
Сир натерти, гранат очистити, цибулю нарізати.
В блюдо все викладати шарами: картоплю, потім – яловичий язик, наступний шар – цибулю з майонезом, після – яйця з майонезом і сир. Зверху все прикрасити гранатом.