Як качка готується в мультиварці і рецепти різних страв

Плов з качки

У цьому рецепті ми дізнаємося, як приготувати плов з качиного філе. Здавалося б, плов і так часто зустрічається в нашому раціоні, але з філе качки він набуває зовсім новий смак, радимо спробувати.

Інгредієнти:

• Філе качки — 500 гр.;
• Рис – 2 мультистакана;
• Вода – 4 мультистакана;
• Часник – 2 зубчики;
• Цибуля – 1шт.;
• Морква – 1шт.;
• Приправа для плову – 1.5 ст. л.;
• Сіль.

Приготування:

Філе помити, нарізати на кубики, цибулю дрібно порізати, моркву нарізати соломкою.

Ретельно промити рис.

Філе з овочами покласти в чашу, зверху засипати рис і залити все водою. Посолити, додати спеції.

Готувати в режимі «Плов» до сигналу.

Легко і швидко, приємного апетиту!

Китайський суп

Якщо повсякденні супи вже неабияк набридли, можна урізноманітнити свій раціон незвичайним і смачним китайським супом з локшиною і капустою.

Інгредієнти:

• Грудка качина – 2 шт.;
• Морква — 2 шт.;
• Олія оливкова — 2 ст. л.;
• Цибуля — 0,5 шт.;
• Часник — 4 зубчики;
• Рисова локшина — 100 гр.;
• Соєвий соус — 2 ст л.;
• Пекінська капуста — 200 гр.;
• Сіль, перець.

Приготування:

Опустити локшину в гарячу воду хвилин на 15.

Грудку помити і нарізати на дрібні шматки.

Цибулю і моркву почистити і нарізати, часник подрібнити.

М’ясо з овочами покласти в чашу, додати рослинне масло.

Готувати в режимі «Гасіння» 40-50 хвилин.

Додати воду, соєвий соус, посолити, поперчити і готувати в режимі «Суп» 10 хвилин після закипання.

Додати локшину з капустою і варити до готовності (10-12 хвилин).

Наваристий суп готовий, тепер можна дивувати його смаком гостей, приємного апетиту!