Як качка готується в мультиварці і рецепти різних страв

Качка з яблуками

Качка з яблуками в мультиварці може стати гарним доповненням до вашого святкового столу. Але тут варто врахувати один нюанс – вибирайте качку за розміром вашої чаші в мультиварці, так як готуватися вона буде цілком.

Інгредієнти:

• М’ясо качки — 1 кг.;
• Яблука — 500 гр.;
• Мед — 2 ст. л.;
• Рослинна олія — 2 ст. л.;
• Вода — 50 мл;
• Сіль і мелений чорний перець.

Приготування:

М’ясо добре вимити й обсушити.

Змішати сіль і перець з медом і отриманою сумішшю намазати тушку зовні і всередині.

Покласти тушку в пакет і відправити на 2-3 години маринуватися в холодильник.

З яблук видалити серцевину і нарізати кубиками. Тушку щільно набити порізаними яблуками і з допомогою зубочисток закріпити краю шкіри.

Налити в чашу рослинне масло і в режимі «випічка» готувати качку по півгодини на кожній стороні.

Додати яблука, які залишилися, воду і в режимі «Гасіння» готувати 2 години.

Качка з яблуками в мультиварці готова і можна подавати на святковий стіл, радувати гостей. Приємного апетиту!