Як готується ароматна тушкована картопля з допомогою мультиварки

Гірчичні часточки

Гасіння картоплі в мультиварці може здійснюватися на різних програмах, найчастіше цей овоч готують на однойменній програмі, проте також приготувати чудове страву можна і на режимі «Випічка». Цей рецепт розповість, як зробити смачний картопляний гарнір. Для цієї страви краще вибирати бульби приблизно однакового розміру, щоб вони рівномірно приготувалися.
Необхідно взяти такі продукти:

• Картопля — 4-5 бульб;
• Діжонська гірчиця — 2 ч. л.;
• Гірчиця — 3 ч. л.;
• Часник — кілька зубків;
• Орегано;
• Рослинне масло.

Послідовність етапів:

Бульби вимити, почистити і нарізати великими часточками, викласти в чашу мультиварки.

Змішати обидва види гірчиці з подрібненим часником, приправою і маслом.

Маринадом залити картоплю, перемішати і залишити на півгодини.

Вибрати режим «Випічка» і готувати з закритою кришкою мультиварки протягом 40 хвилин, кілька разів слід перемішати картоплю.

Час гасіння може змінюватися в залежності від сорту овочів, також в скороварці час приготування буде значно менше.
Такий гарнір буде добре поєднується зі стравами з курки або свинини. У разі дотримання посту або вегетаріанських принципів, картоплю можна запропонувати в якості самостійного блюда.