Осінь – дивовижна пора року, багате на корисні дари, з яких при бажанні і наявності вільного часу можна приготувати смачну домашню випічку. Приміром, яблука та мед відмінно поєднуються за смаком, тому пропонуємо приготувати вам з найпростіших інгредієнтів яблучний пиріг з медом. Цей буденний рецепт може стати справжньою знахідкою для сніданку або вечірнього чаювання.
Які продукти вам знадобляться
Рецепт пирога з медом і духмяними яблуками містить звичайнісінькі інгредієнти, більшість з яких завжди є на кухні. Отже, для приготування осінньої випічки за рецептом, вам знадобляться наступні продукти:
- 2 склянки пшеничного борошна вищого сорту;
- 250 грамів вершкового масла;
- 6 столових ложок цукрового піску;
- 4 курячих яйця;
- 6 столових ложок натурального меду;
- 6 ароматних стиглих яблук;
- 50 мл свіжовичавленого лимонного соку;
- 10 грамів ваніліну;
- 1 чайна ложка розпушувача тіста;
- 1 щіпка солі.
Даної кількості продуктів вистачить на 6-8 порцій. Підготуйте використовувані в рецепті продукти заздалегідь, щоб все необхідне було під рукою і не довелося відволікатися.
Очистіть яблука від шкірки, вичистити серцевину і насіння, наріжте часточками або кубиками. Для того щоб яблука не потемніли, достатньо змочити їх невеликою кількістю лимонного соку.
За 30-60 хвилин до приготування дістаньте курячі яйця з холодильника, вони повинні бути кімнатної температури. За годину або півтори дістаньте вершкове масло – з розм’якшеним продуктом працювати набагато зручніше.
