Формуємо і випікаємо пиріг
В нашу заготовлену основу першим шаром викладаємо вишні. Наскільки він буде щільним, це вже вирішувати вам. Головне, щоб він займав всю площу дна. Зверху на ягоди виливаємо нашу заливку. Намагайтеся розподілити її як можна рівномірніше. Швидше за все, вона навіть прикриє ягоди зверху. Стежте, щоб заливка не вивалювалася за борти.
Тепер форму потрібно прибрати в духовку. Заздалегідь зробіть в ньому температуру до 160 градусів. Залиште там страву випікатися приблизно на 40 хвилин. За цей час начинка повинна встигнути загуснути.
Після того, як пиріг спечеться, потрібно залишити його в холодильнику як мінімум на 1 годину. Дуже складно утриматися від поїдання такої краси відразу, але постарайтеся втриматися і добре охолодити десерт!
Ось, наш вишневий пиріг в сметанною заливці і готовий. Рецепт, самі бачите, простий, не вимагає великої кількості інгредієнтів. Найскладнішим у цьому рецепті насправді можна назвати лише очікування охолодження пирога після його приготування. Порадуйте ваших гостей, вирішивши подати цей десерт на який-небудь свято.
Не забудьте залишити відгук і приємного апетиту!
