Вчимо готувати різноманітні і оригінальні страви з моркви

Маринад

Щоб приготувати маринад з моркви візьмемо:

  • Велику цибулину;
  • П’ять морквин;
  • Три столових ложки олії;
  • Оцет, цукор з сіллю.

Готувати маринад з моркви будемо в такій послідовності:

  • Спочатку слід натерти або дрібно нарізати соломкою коренеплоди і цибулю.
  • Готуємо цибулю з маслом в мультиварці 20 хвилин в режимі «Випічка».
  • Додаємо в чашу мультиварки коренеплід з оцтом, сіллю і цукром, включаємо на 1,5 години режим «Гасіння».
  • Тушкована суміш повинна охолонути, після чого може використовуватися як маринад і як гарнір з моркви.

    Відео-рецепт: Печиво з моркви