Торт «Зебра» – 4 найсмачніших рецепта

Торт «Зебра» класичний рецепт зі згущеним молоком

Дуже смачне тісто виходить на згущеному молоці, як звичайної, так і вареним. Тісто,
приготоване з вареного згущеного молока, має приємний карамельний присмак і
пружну фактуру. Торт зебра класичний рецепт зі згущеним молоком смачний сам по собі, він в міру
солодкий і калорійний. Але якщо торт без крему для вас не торт, сміливо змащуйте
корж улюбленим кремом. Підійде масляний, заварний, сирний крем або несолодкі
збиті вершки.

Інгредієнти до рецепту:

  • банку згущеного молока 380 г
  • яйця 3 шт.
  • борошно 2 ст.
  • сода 1 ч. ложка без верху
  • лимонний сік 2 ст. ложки
  • какао 3 ст. ложки або 100 г чорного шоколаду

Спосіб приготування:

  • Розбийте яйця в глибоку миску, злегка збийте виделкою. З’єднайте яйця зі згущеним молоком. Вмішайте
    борошно. Соду погасите лимонним соком, додайте до тесту. Розділіть тісто на 2
    рівні порції. В одну з них додайте какао або розтоплений на водяній бані
    чорний шоколад.
  • Викладіть у форму поперемінно світле і шоколадне тісто, як описано в першому рецепті.
    Коли все тісто викладене, візьміть зубочистку, застроміть її центр пирога і
    простягніть від центру до стінок. Вийде гарний візерунок, що нагадує квітку.