Свинина по-французьки – 4 найсмачніших рецепта

Свинина по-французьки в духовці з ананасами

Чи знаєте ви, що ананаси чудово поєднуються зі свининою? Скористайтеся нашим рецептом і обов’язково переконайтеся у цьому, приготувавши м’ясо по-французьки в духовці з ананасом за класичним рецептом.

Інгредієнти до рецепту:

  • свиняча вирізка 700 г
  • цибуля 4 шт.
  • консервовані ананаси кільцями 1 банку
  • майонез 250 г
  • твердий сир 250 г
  • сіль, перець
  • оливкова олія

Спосіб приготування:

  • М’ясо наріжте поперек волокон шматками, відбийте. Цибулю очистіть, наріжте кільцями. На деко викладіть цибулю, потім м’ясо. Змастіть м’ясо майонезом, посоліть і поперчіть. Запікайте в духовці 30 хвилин при температурі 200 °С.
  • Дістаньте м’ясо з духовки. На кожен шматок покладіть кільце ананаса і пластину сиру. Запікайте ще 15 хвилин.
  • Поради: Спробуйте замість твердого сиру використовувати сир з блакитною цвіллю. Гурмани
    оцінять! Ідеальний варіант для святкового столу.
  • Отже, з вище наведених рецептів ви дізналися, як готувати свинину по-французьки в домашніх умовах.

Свинина по-французьки готується дуже просто і швидко, тому хоч раз варто приготувати це блюдо. Приємного апетиту!