Що смачного приготувати з гарбуза і порадувати гостей і сім’ю

Тушкований гарбуз з яблуками

Наявність мікрохвильовій печі істотно скорочує час приготування деяких страв.
Гарбуз з яблуками, запечена в мікрохвильовці — це смачне і дієтичне блюдо, яке робиться дуже просто. Перед тим, як приготувати гарбуз в мікрохвильовці, слід визначитися, для кого готується такий корисний десерт. Якщо це страва для маленької дитини, то зі списку інгредієнтів можна виключити мед.
Необхідно взяти:

• Гарбуз — 300 г;
• Яблука — 2 шт.;
• Цукор — 3 ст. л.;
• Мед — 100 г;
• Кориця — за смаком.

Послідовність етапів:

Очистити дрібну гарбуз від шкірки і насіння, порізати довільно невеликими шматочками (бажано, щоб вони були однакового розміру).

Яблука нарізати пластинками.

Викласти в фору шар гарбуза, присипати цукром, потім покласти яблука, також посипані цукром і корицею.

Останнім шаром знову викласти гарбуз, змастити медом.

Готувати на максимальній потужності протягом чверті години.

Дієтологи і педіатри не рекомендують рецепти для дитини віком до 3-х років додавати мед, так як він може викликати сильну алергічну реакцію.
Готову гарбуз з яблуками можна не тільки вживати в якості десерту, але і, наприклад, пюрировать її, змішати з борошном та сиром і зробити галушки.