Етап №4. Випікання пирога
Настав час спекти пиріг. Готувати борошняний десерт потрібно в режимі «Випічка». Особливих труднощів вам ця процедура не доставить. З таким процесом впорається будь-яка господиня. Шарлотка з яблуками в мультиварці печеться досить довго — 60 хвилин. При цьому час приготування може бути збільшено на 10-20 хв, так що дивіться по ситуації. Чим більше яблук ви покладете в пиріг, тим довше його готувати. Якщо випічка містить більше тіста, випікання, відповідно, скоротиться.
Випічка виходить не надто піджареної, так що не лякайтеся. А готовність перевіряється спочатку на око. Якщо бульбашки на верхівці вологі, то випікання не закінчено. Потім вже перевірте пиріг дерев’яною шпажкою. Однак пам’ятайте, що під час випікання кришку відкривати не можна, а то яблучна шарлотка в мультиварці може не піднятися.
Коли борошняний десерт буде готовий, вимкніть мультиварку. Випічка повинна трохи охолонути у формі (10-15 хв). Потім вийміть чашу з мультиварки і переверніть пиріг на широку і плоску тарілку. Низ шарлотки зазвичай більш рум’яний. Перед подачею прикрасьте випічку кунжутом і меленою корицею. Ось і весь рецепт. Шарлотка в мультиварці приємна на смак як тепла, так і охолоджена. Яблучний пиріг ідеально підійде на сніданок або полуденок. Доповнити його можна чашкою чаю, кави, компоту або молока.
Не забудьте залишити коментар і приємного апетиту!
