Салат з ананасами і куркою
Консервований ананас люблять якщо не все, то дуже багато дітей. А класичне поєднання курки і ананаса і зовсім буде безпрограшним. Набір інгредієнтів невеликий:
- ананаси — 1 шт.;
- курка — 300 г;
- сир — 100 г;
- сіль;
- майонез.
Курку відварити. Ананаси нарізати кубиками: можна на шматочки поперек кільця або на такі ж шматочки, але розділені ще навпіл. Сир нарізати кубиками. Охолоджену курку — також кубиками.
Пересипати В миску курку, зверху — ананаси, і останнім — сир. Все перемішати, посолити, знову перемішати. В окремій піалі змішати в пропорції 1:1 ананасовий сироп і майонез, цією сумішшю заправити салат.
Блюдо буде виглядати більш апетитно, якщо подавати його в порційних кошичках, прикрасивши кожну гілочкою кропу. Для старших діток в салат можна додати горіхи або смажені гриби.
