Солодкий фруктовий салат
Всі діти – відомі любителі десертів. Проте в цукерках і тортах склад зовсім не корисний, тому дитячі фруктові салати стануть прекрасною альтернативою. Строгих правил по їх приготуванню немає, страви йдуть всі наявні фрукти в будинку, горіхи. А як заправку можна використовувати сметану, солодкий йогурт і навіть морозиво. Класичні ж рецепт цієї страви виглядає так:
Інгредієнти:
- Яблука – 2 шт.;
- Ківі – 2 шт.;
- Мандарини або апельсини – 2-3 шт.;
- Банани – 1-2 шт.;
- Груша солодка – 1 велика;
- Полуниця – 200 грам;
- Йогурт фруктовий або морожене – 1 стаканчик.
Приготування:
- Всі фрукти добре промити. Цитрусові, ківі і банани очистити, від полуниці відокремити траву;
- Нарізаємо кружечками банани і ківі, яблука і груші кубиками, полуницю на 2-4 частини, а цитрусові на невеликі шматочки (якщо використовуємо зовсім маленькі мандарини, то часточки можна класти цілком);
- Змішуємо інгредієнти і заправляємо йогуртом. Якщо в якості соусу у нас морозиво, то нарізали його на маленькі скибочки прямо з брикету в салат. У процесі перемішування морозиво підтане і рівномірно розподілиться між фруктами. Додатково підсолоджувати страва не варто, всі інгредієнти досить солодкі.
