Інгредієнти
- 1 англійський огірок тонко нарізаний
- 20 редисок (2 пучка), тонко нарізаних
- 1/2 склянки нарізаного зеленого лука або (1 пучок)
- 3/4 склянки сметани
- 3/4 ч. л. солі або додати за смаком
Англійська огірок — довгий з гладкою шкіркою, солодкий і водянистий. Відмінно підходить для приготування салатів.
Приготування:
1. Огірки вимити, обсушити паперовими рушниками (або по-іншому), наріжте тонкими кільцями.
2. Такими ж наріжте кільцями попередньо помиту і обсушену редиску.
3. У середній салатниці змішайте нарізані огірки і нарізаний редис.
4. Додайте нарізаний зелений лук.
5. Безпосередньо перед подачею додайте 3/4 склянки сметани, 3/4 чайної ложки солі або додайте сіль за смаком. Гарненько перемішайте.
Всі. Салат готовий. Подавайте на стіл. Попередьте всіх, щоб були обережні. Можуть покусати щоки. Так смачно!
Приємного апетиту!
