Овочева закуска
Є рецепт, в який входять овочі, наявні в будинку кожної господині. Такий овочевий салат, де присутня печінка тріски — просте і не вимагає фінансових витрат блюдо. Для його створення потрібно буде відварити картоплю, придбати печінка тріски, дістати приблизно 140 г маринованих огірочків, 75 г цибулі, вареної моркви 80 г, сіль і оливкове масло.
Далі рецепт передбачає, що з допомогою виделки необхідно розім’яти печінка тріски, огірки нарізати кубиками. Відварну картоплю і моркву потерти на середній терці, не забути порубати дрібно цибулю. Всі продукти з’єднати в ємності, поливаючи їх оливковою олією. Також потрібно трохи посолити салат. В кінці викласти в салатницю і подавати до вечері своїм домочадцям. Всім сподобається такий рецепт обов’язково.
