Салат з печінки тріски консервована в тарталетках
Дрібна нарізка продуктів в салат з печінки тріски консервованої дозволяє подавати його в маленьких порційних тарталетках, які можна відправити в рот за кілька укусів.
Готується салат як зазвичай і розкладається в кошички з пісочного тіста,
купити які сьогодні можна в будь-якому супермаркеті, має власну пекарню.
Дуже зручний варіант для фуршетів і шведського столу.
Інгредієнти до рецепту:
- печінка тріски 1 банку
- консервований зелений горошок 1 банку
- свіжий огірок-1 шт.
- цибуля зелена пучок
- яйця 3 шт.
- майонез 200 мл
- сіль, чорний перець
- тарталетки 20 шт.
Спосіб приготування:
- Всі інгредієнти в салат повинні бути нарізані шматочками однакової величини.
- Для цього салату наріжте всі продукти кубиками, розміром, що не перевищує розмір горошини.
- Печінка тріски розітріть з майонезом. Посоліть, поперчіть. Змішайте
яйця та овочі з майонезом з печінкою. - Трохи зеленої цибулі залиште для
прикраси. - Розкладіть салат в тарталетки безпосередньо перед подачею до столу.
Прикрасьте зеленою цибулею.