Салат кавун: смачні рецепти з фото

Рецепт салату «Скибочка кавуна» з гранатом, ананасами, виноградом

Яскравий фруктовий смак і незвичайне оформлення салату у вигляді шматочки кавуна здивує дітей і дорослих. Незвичайне поєднання продуктів дарує ніжність, такий салатик буде навіть шкода є, адже чарівність зовнішнього вигляду зникне після перемішування на тарілці.

Інгредієнти:

• невелика варена куряча грудка;
• 1 цибулина;
• банку консервованих солодких ананасів;
• баночка печериць;
• 150 грам сиру;
• майонез;
• невелика гілочка зеленого винограду, краще взяти кишмиш без кісточок;
• гранат;
• кілька маслин.

Приготування:

Печериці треба подрібнити, обсмажити з шматочками цибулі.

Варену курку і ананасів з банки потрібно дрібно порізати.

Виноградини треба відокремити від гілочок, розрізати на половинки. Маслини слід порізати на шматочки.

Гранат потрібно очистити, розділити на зернята.

Перемішуємо в страві гриби з цибулею, шматочки курки, ананаса, майонез. Викладаємо все на тарілку у формі кавунової часточки.

Зверху щільно розподіляємо зерна граната у вигляді м’якоті. Кірку робимо з вдавлених половинок винограду, укладаючи їх зрізами всередину.

Зверху кладемо в довільному порядку маслини.

Всі варіанти цього оригінального смаку та оформлення салату сподобаються домашнім і гостям. Незвичайний вигляд у формі кавунової часточки змусить зацікавитися стравою, захотіти його обов’язково спробувати. Можна заховати під гарний верх будь-які продукти, експериментуючи з незвичними поєднаннями інгредієнтів.