Наші предки кожен день їли з квасом, редьку, з м’ясом, соняшниковою олією, сметаною, чорним хлібом і ніколи не страждали від запорів, атеросклерозу, артриту, остеохондрозу. У них до старості зберігалися сильні м’язи, міцні зуби, ясне мислення. І сьогодні салат із зеленої редьки – одне з улюблених страв людей, шанобливо ставляться до свого здоров’я.
Не хочете хворіти? Включіть в свій щоденний раціон зелену свіжу редьку, вона володіє відмінними дивовижними лікувальними властивостями. Соковита, пікантна, ніжна на смак. Ніколи не набридає, завдяки винятковій різноманіття продуктів, з якими чудово смачно поєднується.
Порада: «Не рекомендується їсти редьку маленьким дітям, жінкам, що чекають дитину, що годують дітей, а також хворим з виразкою шлунка, кишечнику, захворюваннями нирок і печінки».
Салати із зеленої редьки: лікувальні властивості
Яку користь ми отримуємо, поїдаючи цей соковитий зелений овоч? Насамперед, усі його види, вирощені на екологічно чистій землі без хімічних добавок, у величезній кількості містять комплекс вітамінів, мінеральних елементів, природних гормонів, фітонцидів, — головних регуляторів здоров’я. Що нам дарує салат із зеленої редьки?
І ще безліч різних природних біологічних активних елементів, які охороняють організм від хвороботворної «нечисті».
Поєднання овочів в салатах з зеленої редькою дозволяє повністю наситити кожну клітинку усіма необхідними для здоров’я речовинами, а різноманітність рецептів страв задовольнить смаки самих витончених гурманів.
Коренеплід славиться вишуканою, ніжною, не гіркого і дуже соковитою консистенцією, саме тому вважається салатною добавкою номер 1.