Якщо ви хочете приготувати печінковий паштет і зберегти при цьому невелику калорійність страви, то найкраще готувати з курячої печінки. Є безліч варіантів приготування паштету з курячого субпродукту. Крім того, можна сміливо експериментувати і додавати різні інгредієнти на свій розсуд. Попередня приготування курячої печінки займає близько 15 хвилин. Деякі рецепти передбачають використання сирої печінки.
Паштет по-домашньому
Ситний паштет з курячої печінки по-домашньому з використання сала.
Інгредієнти:
- 1 кг печінки;
- 0.2 кг сала;
- 2 моркви;
- 1 цибулина;
- сіль і перець за смаком.
Приготування:
Приємного апетиту!