Рулет з лаваша
Дуже простий рецепт рулету, який можна використовувати в якості основного блюда або легкої закуски.
Інгредієнти:
- Лаваш тонкий — 4 шт.;
- Філе консервоване -1 банку;
- Куряче яйце – 4 шт.;
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- Зелена цибуля;
- Кріп, петрушка;
- Сіль, спеції;
- Майонез – 200 гр.
Приготування:
- Зварити яйця, консервований тунець розім’яти. Нарізати зелень і цибулю.
- Викласти на стіл один лист лавашу, змастити його майонезом, покласти на нього філе, накрити другим листом лаваша.
- Щільно згорнути, розрізати на дві частини, покласти на холод і охолоджувати не менше двох годин.
Сумішшю яєць, тунця і зелені можна заповнити тарталетки з тунцем. Вийде смачна і ситна закуска. Також з цією пастою можна приготувати бутерброди з тунцем. Рецепт дуже простий: взяти булочку, намазати сумішшю, прикрасити гілочкою кропу.
Така закуска виходить чудовою! Її можна подати на стіл до будь-якої страви, чи то суп або гарнір. Приємного апетиту!
