Простий плов в мультиварці з куркою
Плов готують з будь-якого м’яса, в тому числі з доступною курки. Якщо ви хочете
приготувати простий плов в мультиварці з куркою, краще використовувати для цих цілей червоне м’ясо
стегенець або крильця. Дієтична грудка для плову не годиться, вона буде надто сухою і несмачною.
Інгредієнти до рецепту:
- курячі стегна 2 шт.
- рис 2 склянки
- моркву, цибулю по 1 шт.
- часник 5-10 зубчиків
- сіль, перець, приправа для плову
- рослинна олія
- вода-4 склянки
Спосіб приготування:
- Зніміть шкіру з курячих стегон, не використовуйте її, оскільки вона дуже жирна, наріжте
м’ясо невеликими шматочками. Встановіть мультиварку в режим «Смаження». Влийте в
чашу 1-2 столові ложки рослинної олії, нагрійте його, обсмажте курячі стегна. - Цибулю і моркву очистити, як описано в попередньому рецепті, додайте до м’яса, обсмажуйте
разом ще 5 хвилин. - Рис промийте, засипте в каструлю. Додайте часник, сіль, перець і приправи.
Залийте рис водою. Варіть до готовності 25 хвилин.