Готуємо пиріг
Рецепт дуже простий, адже всі інгредієнти потрібно просто змішати один з одним, дотримуючись послідовність.
Крок 1. В окремому посуді збиваємо розм’якшене вершкове масло з цукром, поступово вмішуючи яйця.
Крок 2. Потроху додаємо борошно, попередньо просіяне через сито. На цьому ж етапі можна додати розпушувач.
Крок 3. Якщо ви готували пюре самі, до цього часу воно повинно охолонути. Додаємо його в тісто і добре все перемішуємо.
Деякі кулінари вважають за краще не змішувати начинку і тісто, а зверху вилити пюре, попередньо змішавши його з крохмалем (так воно не буде розповзатися).
Крок 4. Для смаку розпарювала родзинки і присипаємо його корицею, додаємо його до загальної маси і добре заважаємо.
Крок 5. Відповідну чашу в мультиварці змащуємо маслом і викладаємо всередину тісто. Пекти пиріг в мультиварці доведеться приблизно годину, перевертати його не потрібно.
Подавати до столу пиріг з яблучним пюре потрібно в охолодженому вигляді. Посипте його цукровою пудрою або ванільним цукром, розріжте на порційні шматочки.
Приємного апетиту!
