Варимо сироп з вишнею
Цукор змішуємо з водою і висипаємо вишню. Варимо 10 хвилин.
Перед тим, як вимкнути вогонь, додаємо спеції. Залишаємо приголомшливий сироп з ароматом вишні і прянощів, щоб він трохи охолов.
Декоруємо пиріг з вишнею
1. Дістаємо тісто з духовки.
2. Відкидаємо зварений вишневий сироп на друшляк, щоб “пішла” зайва рідина.
3. Викладаємо вишню на тісто.
4. Дістаємо декор з холодильника і, вільно ламаючи, прикрашаємо пиріг. Якщо при приготуванні сиропу ми не рекомендували використовувати черешню, зараз нею можна прикрасити верх пирога, а також просто покласти кілька ягід черешні на край тарілки.
5. Якщо у вас є кілька листочків м’яти, освіжіть ними поверхню торта.
6. При подачі на тарілку з порцією десерту можна покласти кульку смачного морозива.
Який напій можна поставити на стіл разом з нашим кулінарним твором? Рецепт, хоча він досить простий, абсолютно не поєднується з кефіром або компотом.
Краще придбати вишневий лікер, солодке вино (непоганим поєднанням буде вино з відтінками смородини, малини, сливи).
Традиційно наш пиріг подається з чорною кавою або чаєм. Дітям замість кульки морозива можна запропонувати сирок (у цьому випадку з рецепту виключаємо алкогольні інгредієнти).
Не забудьте написати, що ви думаєте про рецепті приємного апетиту!