Випікання
Поставте пиріг в духовку, розігріту до 180 градусів і випікайте 30-40 хвилин. Після завершення залиште пиріг в духовці остигати. Він доходить при охолодженні, корж просочується заливкою, після чого його можна буде легко різати, він не буде сильно кришитися.
Подача страви
Остиглий фінська вийміть пиріг з духовки, акуратно дістаньте його з форми і посипте цукровою пудрою. Поріжте випічку на порційні шматочки. Чудова чорнична випічка зі сметаною готова. Смачного вам і вашим гостям!