Піца хвилинка на сковороді на батоні
Коли немає часу на метушню з тестом, але дуже хочеться піци або чогось в цьому роді,
зверніть увагу на рецепт – піца хвилинка на сковороді на батоні. Роль тістовій основи в
цій страві виконує батон, з якого попередньо вийняли м’якуш. Все інше – томатний соус, м’ясна начинка, сир – як у справжньої піци.
Інгредієнти до рецепту:
- свіжий французький батон 1 шт.
- салямі або шинка 200 г
- майонез 100 г
- кетчуп 100 г
- синій лук 1/2 шт.
- помідори 2 шт.
- сир твердий 200 г
- чебрець, орегано, перець крупного помелу
Спосіб приготування піци хвилинки на сковороді:
- Батон розрізати уздовж. Вийміть м’якуш, щоб утворилася човник. Намажте батон
тонким шаром кетчупу. Покладіть набагато тертого сиру. За рахунок сиру начинка
з’єднається з батоном і не буде вивалюватися. Далі розкладіть шматочки ковбаси,
тонкі кільця цибулі, пластинки помідорів. Нанесіть сітку з майонезу.
Посипте сиром і травами. Покладіть батон на сковорідку накрийте кришкою і тримайте на повільному вогні, поки сир не розплавиться. - Порада: Якщо до піци подати салат зі свіжих овочів, то вийде корисне повноцінне блюдо для дорослих і дітей.
