Skip to the content
Печиво з цукатами на сироватці
Інгредієнти
- Борошно – 120 гр.
- Сироватка тепла – 60 гр.
- Кукурудзяний крохмаль – 8 гр.
- Олія соняшникова – 40 гр.
- Цукати – 100 гр.
Приготування
- В теплу молочну сироватку додаємо соду. Рослинне масло вливаємо і все ретельно перемішуємо.
- Додаємо в молочну суміш цукати, добре розмішуємо.
- Борошно перемішуємо з крохмалем і висипаємо у вихідну молочну суміш.
- Місимо тісто ретельно, вийде розсипчаста маса.
- Деко змащуємо маслом без запаху. Формуємо з тіста печиво, добре трамбуючи масу.
- Гріємо духовку до 2000С, ставимо деко і випікаємо 15 хвилин.
Печиво «Крекер» солений на сироватці
Інгредієнти
- Сироватка – 80 гр.
- Розпушувач – 20 гр.
- Рослинне масло – 60 гр.
- Сіль – 30 гр.
- Перець мелений – 5 гр.
- Борошно – 250 гр.