Печиво з молочної сироватки: рецепти приготування в домашніх умовах

Печиво з цукатами на сироватці

Інгредієнти

  • Борошно – 120 гр.
  • Сироватка тепла – 60 гр.
  • Кукурудзяний крохмаль – 8 гр.
  • Олія соняшникова – 40 гр.
  • Цукати – 100 гр.

Приготування

  • В теплу молочну сироватку додаємо соду. Рослинне масло вливаємо і все ретельно перемішуємо.
  • Додаємо в молочну суміш цукати, добре розмішуємо.
  • Борошно перемішуємо з крохмалем і висипаємо у вихідну молочну суміш.
  • Місимо тісто ретельно, вийде розсипчаста маса.
  • Деко змащуємо маслом без запаху. Формуємо з тіста печиво, добре трамбуючи масу.
  • Гріємо духовку до 2000С, ставимо деко і випікаємо 15 хвилин.

Печиво «Крекер» солений на сироватці

Інгредієнти

  • Сироватка – 80 гр.
  • Розпушувач – 20 гр.
  • Рослинне масло – 60 гр.
  • Сіль – 30 гр.
  • Перець мелений – 5 гр.
  • Борошно – 250 гр.