Паштет в пароварці
Інгредієнти:
- 0.6 кг печінки;
- 0.1 кг вершкового масла;
- головка цибулі;
- одна морква;
- чотири яйця.
Приготування:
Довільно нарізати очищену субпродукт.
Печінка відварити у пароварці разом з морквою.
Готувати 40 хв.
Подрібнити і спасерувати цибулю.
Скласти всі підготовлені продукти разом з відвареними круто яйцями в м’ясорубку або блендер.
Подрібнити до отримання однорідної маси.
Перекласти паштет в будь-яку ємність, витримати близько години в холодильнику.
Проста і смачна закуска готова. Приємного апетиту!
Відео-рецепт: Яловича печінка з гречкою в мультиварці
