Інгредієнти
- житній хліб – 200 гр.;
- цукор – 2 столові ложки;
- куряче яйце – 1 штука;
- яблука – 2 штуки;
- морква – 3 штуки;
- вершкове масло – 3 столові ложки;
- рослинна олія – 2 столові ложки;
- панірувальні сухарі – 2 столові ложки.
Інгредієнти досить поширені, які можна відшукати у себе вдома. Інша справа, що вони незвичні для пирогів. Яблука, наприклад, краще брати кислі. Моркву і фрукти беріть приблизно одного розміру. Але якщо ви хочете зробити більше ухил у бік яблук, то вони повинні бути великими, а морква поменше. Також можна зробити і в зворотний бік. До речі, якщо вам здасться, що десерт занадто нудний, то можна додати до інгредієнтів згущене молоко і волоські горіхи, хоч цього і немає в рецепті. Вони додадуть солодощі та деяку пікантність кексу. Але ними ми зможемо скористатися тільки в кінці, пізніше і розповімо. А тепер давайте розповімо про все по порядку.
