Швидкі млинці на мінеральній воді
Швидкі млинці на мінеральній воді можна приготувати практично з нічого. Борошно, кілька яєць, мінеральна вода і готово чудове ласощі. Якщо в холодильнику знайдеться сметана або
вершки, можна протягом години приготувати все для привітного чаювання.
Інгредієнти до рецепту:
- вода мінеральна 1 л
- борошно пшеничне 2 склянки
- яйця 3 шт.
- цукор 2 ст. ложки
- сіль
- рослинна олія
Спосіб приготування:
- Яйця розбийте в глибоку миску, додайте цукор і сіль, злегка збийте вінчиком.
Додайте трохи води. Поступово тонкою цівкою всипайте борошно і замісіть
тісто як густа сметана. Розведіть тісто мінеральною водою і тут же
приступайте до випікання млинців. Робіть це подібно до того, як зазначено в
попередніх рецептах.
Спосіб подачі: Подавайте з шоколадним топінгом, сиропом або згущеним молоком. Млинці тонкі на воді дуже смачні, якщо загорнути в них солодку сирну масу з родзинками або курагою.
