Лаваш з сиром, зеленню і шинкою
Відмінна ідея для швидкого, смачного, гарячого сніданку – млинці з лаваша. Для начинки
використовуйте варену курку, шинку, сосиски, ковбасні вироби, сир і багато
ароматної зелені.
Інгредієнти до рецепту:
- лаваш 3 шт.
- плавлений сир 100 р.
- шинка 200 р.
- великий пучок зелень
- перець мелений за смаком
- рослинна олія 50 мл
Спосіб приготування:
- Шинку наріжте смужками. Плавлений сир натріть на тертці. Зелень порубаєте. Лаваш
розріжте на квадрати середньої величини, як млинці. На край кожного шматочка
лаваш покладіть трохи шинки, сиру, столову ложку зелені, поперчіть за
смаку. Поверніть щільно. Викладайте в розпечене масло і обсмажуйте до
рум’яної скоринки. - Спосіб подачі: Подавайте рулети гарячими і зі сметаною.
- Порада: З лаваша можна приготувати сосиски в тісті. Замініть шинку цілої сосискою. Згорніть рулет і обсмажте на рослинному маслі.
- Оскільки в лаваші використовується повністю готова начинка, рулети можна не запікати, а
нагріти в мікрохвильовій печі. Сир розплавиться, страва буде теплим і
ароматним. Ідеально для сніданку.
