Дієтичні котлети з індички на пару
М’ясо індички, особливо біле в області грудки, практично позбавлена жиру. Це означає,
що ви можете приготувати смачні дієтичні котлети з індички на пару для дитини і всієї
родини. Щоб страва не була зовсім вже нудним, покладіть усередину кожного м’ясного
кульки шматочок твердого сиру.
Інгредієнти до рецепту:
- фарш 400 г
- яйце 1 шт.
- цибулина 1 шт.
- манка 1 ст. ложка
- твердий сир 100 г
- петрушка невеликий пучок
- сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
- Очистіть цибулину, дрібно порубаєте. Петрушку дрібно наріжте. З’єднайте всі інгредієнти за
винятком твердого сиру. Мокрими руками візьміть ложку фаршу, її розпластайте
на долоні. У центр кожної котлети покласти маленький шматочок сиру. Готуйте на
пару або в мантоварке близько 20 хвилин. - Порада:Можна запекти котлети в духовці. Всередину замість сиру можна покласти шматочок бринзи або сиру.
