Класична шарлотка з яблуками в духовці або в мультиварці

Для бісквітного тіста

  • велике яйце (куряче) — 4 шт.;
  • цукор-пісок (білий) — 200 г;
  • пшеничне борошно (вищий сорт) — 180 р.

Для начинки

  • свіжі яблука (середні) — 5 шт.;
  • кориця (мелена) — 1 ч. л.

Для змазування форми або чаші в мультиварці

  • масло вершкове (72.5% жирності) — 10 г;
  • цукор-пісок (білий) — 15 г

Етапи приготування

Починати рецепт яблучної шарлотки в мультиварці або в духовці необхідно з підготовки інвентарю та інгредієнтів. Переконайтеся, що продукти свіжі, адже від цього залежить успіх кулінарного процесу. З пристосувань і посуду вам потрібні наступні: обробна дошка, кухонний ніж, дві миски (одна — для тесту, друга — для яблук), міксер, чайна та столова ложки.

В залежності від того, чи ви будете випікати борошняний десерт в духовці або в мультиварці, вам також буде потрібен духовий шафа і будь-яка форма діаметром 25-26 см або мультиварка відповідно. Коли все перелічене вище виявиться у вас під рукою, можете втілювати рецепт в життя. Якщо ви будете намагатися максимально точно слідувати рекомендаціям по приготуванню, то шарлотка з яблуками вийде дійсно чудовою.