Італійські традиції
Це рецепт простого, смачного, а головне, дуже красивого страви. Всі його компоненти збалансовані, а їх різноманітні смаки гармонійно доповнюють один одного. При приготуванні страви рекомендується використовувати світлий бальзамічний оцет, так як він менш кислий порівняно з темним видом бальзаміку, також він естетичніше виглядає разом з моцарелою.
Знадобляться такі продукти:
- Шпинат — 0,3 кг;
- Помідори черрі — 0,15 кг;
- Моцарелла міні — 0,15 кг;
- Кедрові горіхи — жменя;
- Цибуля-порей — стебло;
- Оливкова олія;
- Бальзамічний оцет;
- Спеції.
Салат зі шпинатом і помідорами готується наступним чином:
Такий салат зі шпинатом і помідорами черрі з моцарелою відмінно підійде як для легкого сніданку, так і вечері.
