Салат «Нарцис»
Приготувати цей смачний салат з морської капусти можна буквально за кілька хвилин, але менш смачним він від цього не стає. Нам знадобляться:
- 250 г маринованої ламінарії;
- 150 г крабових паличок;
- Два курячих яйця;
- 100 г твердого сиру;
- 200 р консервованої кукурудзи;
- Яблуко;
- Дві часточки часнику;
- Три столових ложки майонезу;
- Сіль.
Послідовність операцій при приготуванні страви виглядає так:
- Морську капусту перекладаємо в друшляк. Нарізаємо кубиками крабові палички.
- Натираємо на тертці яблуко і зварені круто яйця.
- Змішуємо в глибокій посуді з маринованою капустою яйця, морква, роздавлені зубчики часнику, яблуко і крабові палички і заправляємо майонезом. Після цього суміш потрібно посолити.
- Порції готового салату густо посипаємо сиром і кукурудзою.
