Готуємо оригінальні салати з морської капусти на будь-який смак

Салат з квасолею

Перед тим, як приготувати цей вітамінний, дієтичний салат з морською капустою і квасолею і огірком, треба зібрати такий продуктовий набір:

  • Банку консервованого салату Далекосхідний;
  • Банку квасолі;
  • Свіжий огірок;
  • Половинка червоного солодкого перцю;
  • Дві часникового зубчики;
  • Цибулина;
  • 60 г соєвого соусу;
  • Стільки ж олії рослинного походження;
  • Зелень.

Розглянемо рецепт по пунктах;

  • Перекладаємо ламінарію з банки в друшляк. Пробуємо на смак. Якщо він здався занадто гострим, то промиваємо водорість під струменем води.
  • Ріжемо його на шматочки. Нарізаємо перець, цибулину, моркву натираємо.
  • Пасеруємо цибулю з морквою в розігрітій олії, заливаємо соєвий соус, перемішуємо і продовжуємо варити суміш не більше хвилини. Після чого даємо їй час охолонути.
  • Нарізаємо огірок, тиснемо часникові часточки. Капусту перемішуємо з огірком, квасолею, часником, цибулею та морквою.
  • Салат з морською капустою і квасолею з огірком ділимо на порції і обсипаємо искрошенной зеленню. Скільки саме її сипати, вирішувати вам.
  • Калорійність маринованої капусти – 61 ккал, соєвого соусу – 55 ккал. Тому цей салат можна знайти в складі дієт для схуднення.