Печінка – це продукт, що користується популярністю і використовується для приготування великої кількості різноманітних страв. Також печінка – це цінний інгредієнт у страв кухонь різних країн світу. Скільки потрібно варити даний субпродукт? На приготування знадобиться близько 40 хвилин.
Оладки з субпродукту — це дуже корисне блюдо, завдяки вмісту в печінці тварин значної кількості корисних для людського організму речовин. Печінка – субпродукт, багата повноцінними білками і важливими амінокислотами – незамінними будівельними матеріалами для всіх органів і систем організму. Калорійність печінки – 127 ккал.
Смачні та корисні страви з печінки здатні повністю забезпечити організм людини денною нормою вітамінів і мінералів. Вагітним жінкам і дітям особливо корисно вживати в їжу цей продукт.
Ніжні оладки з манною крупою
Чудовий ніжний смак оладок не залишить байдужими навіть найвибагливіших гурманів. Оладки, приготовані за цим рецептом, неймовірно ароматне і апетитні, а найголовніше – корисні. Готувати оладки дуже просто.
Інгредієнти:
- Печінка яловича — 650 г;
- Манна крупа — 6 ст. л.;
- Яйця курячі — 2 шт. ;
- Цибуля — 2 шт.;
- Сіль крупна;
- Перець мелений — за смаком;
- Олія соняшникова.
Приготування:
