Молочна гарбуз
Помірна калорійність страви в поєднанні з масою корисних речовин, що містяться в гарбузі — лише два фактори, завдяки яким слід готувати такий суп як можна частіше. Молочний суп з гарбузом ідеально підходить для дитини, рецепт такого супу просто необхідно тримати під рукою мамам.
Знадобляться такі продукти:
- Мускатний гарбуз — 500 г;
- Молоко — 1,2 л;
- Панірувальні сухарі — 150 г;
- Цукор — 50 г;
- Вершкове масло — 50 г;
- Сіль.
Послідовність дій:
Молочний суп-пюре з гарбуза рекомендується подавати з шматочком вершкового масла в кожній порції. В залежності від солодощі гарбуза, можна варіювати кількість цукру чи не додавати його зовсім. Таким чином, калорійність супу знизиться, але це ніяк не позначиться на смаку готового продукту.