Навіть самі юні кулінари пробують час від часу зробити яблучну шарлотку. По-перше, це дуже простий рецепт. По-друге, яблучний пиріг доступний по кількості та переліку використовуваних інгредієнтів. По-третє, яблучний пиріг має дуже домашній і приємний смак. Такий рецепт вигідно мати в своїй кулінарній скарбничці. А ще його можна урізноманітнити, наприклад, зробити заливний яблучний пиріг.
Користь яблук
Яблука — продукт унікальний і надзвичайно необхідний нашому організму. Це найбільш поширений фрукт, який присутній у нашому раціоні майже весь рік.
Яблука — вдячний продукт, придатний до вживання в будь-якому вигляді. На основі яблук виходить смачний і насичений компот, вітамінне варення, джем і повидло. Зрештою, яблучний сік — найбільш популярний і є базовим для багатьох фруктових соків і пюре. Подивіться на етикетки магазинних соків, де яблучний сік є основним інгредієнтом.
Користь і шкоду цього продукту обговорюють і лікарі і дієтологи, але прийти до однозначного висновку поки не вдалося. Яблука недарма називають плодом здоров’я завдяки великій кількості вітамінів, калію і марганцю. Це легкозасвоюваний джерело заліза. Їх застосовують для профілактики застуди і навіть лікування злоякісних пухлин. Завдяки наявності калію, яблука сприяють стабілізації кров’яного тиску, зміцнюють зубну емаль і кістки. Ну і, нарешті, яблука не викликають алергію і тому показані всім людям без винятку.
