За якими незвичайним рецептами можна приготувати салат з свинячим мовою

Салат зі свинячим мовою стане відмінним доповненням на столі, так як може бути приготовлені різними способами.Сміливо експериментуйте або ж візьміть кілька рецептів на озброєння, які ми запропонуємо. Але перш, ніж готувати салат, мову слід варити близько 2 годин, а потім очистити від шкіри.

Зимовий

Розглянемо простий рецепт салату з свинячого мови – зимовий. Готується він легко і швидко і підійде до гарніру з картоплею.

Інгредієнти:

  • Свинячий язик — 2 шт.;
  • Гриби — 300 гр.;
  • Цибуля — 2 шт.;
  • Солоні огірки — 4 шт.;
  • Рослинна олія;
  • Майонез.

Приготування:

  • Язик відварити, очистити від шкіри й нарізати смужками.
  • Так само смужками нарізати гриби і обсмажити їх з цибулею, порізаною півкільцями, на сковороді з рослинним маслом.
  • Огірки слід порізати на кубики.
  • Всі продукти покласти в глибоку миску, заправити майонезом і ретельно перемішати.
  • Дати настоятися 30 хвилин і подавати до столу.
  • Приємного апетиту!

    Італійський салат

    Приготуємо італійський салат з свинячим мовою. Готується він не складніше звичайного страви, але зможе здивувати вас своїм смаком.

    Інгредієнти:

    • Свинячий язик — 200 гр.;
    • Буряк відварена – 150 гр.;
    • Помідор – 1 шт.;
    • Анчоуси – 10 гр.;
    • Корінь селери з листям салату;
    • Майонез – 100 гр.;
    • Сіль.

    Приготування:

  • Язик відварити, очистити і разом з буряком нарізати довільними і рівномірними шматками.
  • Листя довільно нарвати.
  • Корінь селеру слід відварити і збити за допомогою блендера.
  • Помідори обдати окропом, зняти шкірку і нарізати кубиками.
  • Змішати всі продукти разом з анчоусами в одній ємності.
  • Посолити і додати майонез. Салат готовий!
  • Приємного апетиту!

    Салат з кедровими горіхами

    Додавання горіхів додасть будь-якій страві незвичайність смаку і корисні властивості. Приготуємо салат з свинячого мови з кедровими горіхами.

    Дивіться також:  Які смачні та корисні страви можна приготувати з соєвого м'яса

    Інгредієнти:

    • Свинячі язики — 3 шт.;
    • Огірки — 3 шт.;
    • Яйця — 4 шт.;
    • Твердий сир — 320 гр.;
    • Кедрові горіхи — 220 гр.;
    • Листя салату;
    • Кінза;
    • Сіль;
    • Майонез.

    Приготування:

  • Нарізати На кубики відварену і очищений свинячий мову.
  • На дрібну тертку слід потерти сир.
  • Обсмажити горіхи, яйця відварити.
  • У блендері подрібнити окремо яйця і огірки.
  • Щоб зробити салат необхідно покласти огірок, на нього кубики мови, посипати тертим сиром, викласти яйця з горішками і зверху прикрасити нашаткованої зеленню.
  • Після укладання кожного шару необхідно змащувати майонезом.
  • При подачі додати листя салату з кінзою.
  • Приємного апетиту!

    Грибний салат

    Цей рецепт допоможе вам приготувати цікаве блюдо, яке обов’язково стане прикрасою на кожному столі завдяки своєму вигляду.

    Інгредієнти:

    • Мова — шт.;
    • Банку грибів;
    • Яйця — 3 шт.;
    • Картопля — 2 шт.;
    • Цибуля — 1 шт.;
    • Рослинна олія;
    • Майонез;
    • Твердий сир.

    Приготування:

  • Яйця і язик відварити, очистити, порізати на кубики, а яйця розім’яти з допомогою виделки.
  • На сковороді з рослинним маслом обсмажити нашатковану цибулю.
  • На крупній тертці натерти картоплю, попередньо відваривши її, а на дрібній натерти сир.
  • Довільно порізати гриби.
  • Тепер всі продукти потрібно укладати шарами і кожен шар змащувати майонезом.
  • На дно миски відразу викласти гриби, потім обсмажену цибулю з тертою картоплею.
  • Далі викласти мову, порізаний кубиками, а на нього — яйця.
  • Заправити все майонезом і рясно посипати дрібно натертим сиром, щоб вийшла своєрідна біла шапка.
  • Все готово, можна радувати гостей. Приємного апетиту!

    Угорське ласощі

    Приготуємо смачну і низькокалорійне блюдо по-угорськи зі спаржею.

    Інгредієнти:

    • Мова — 90 гр.;
    • Оливковий майонез — 3-5 ст. л.;
    • Зелений горошок — 140 гр.;
    • Нежирна сметана — 3 ст. л.;
    • Спаржа — 170 гр.;
    • Спеції;
    • Петрушка.
    Дивіться також:  Як готується гусяча печінка і безліч апетитних рецептів з неї

    Приготування:

  • Мова відварити, видалити шкіру і нарізати невеликими смужками.
  • Спаржу протушкувати до готовності, спочатку порізавши на кубики.
  • Змішати спаржу з смужками мови.
  • До них додати горошок і спеції за смаком.
  • Заправити все сумішшю оливкової майонезу з нежирної сметаною.
  • Петрушку подрібнити і додати до страви.
  • Все перемішати. Салат готовий.
  • Приємного апетиту!

    Салат з ананасами

    Будь-яке м’ясо з ананасами отримує більш м’який і незвичайний смак, тому не бійтеся експериментувати.

    Інгредієнти:

    • Мова – 300 гр.;
    • Твердий сир – 100 гр.;
    • Ананас гуртками – 2-3 шт.,
    • Перець болгарський – 1 шт.;
    • Часник – 2 зубчики.

    Приготування:

  • Мова відварити, прибрати з нього шкіру і разом з перцем і кружечками ананасами нарізати кубиками.
  • На крупній тертці натерти твердий сир, а дрібної — зубчики часнику.
  • Змішати всі продукти в мисці.
  • Посолити і заправити майонезом.
  • Так само при подачі зверху можна покласти пару зерен граната.
  • Приємного апетиту!

    Незвичайний салат

    Для приготування даного страви доведеться витратити чимало часу, але отриманий результат здивує вас своїм смаком і допоможе незвично прикрасити стіл. Інгредієнти:

    • Помідори — 300 гр.;
    • Болгарський перець — 300 гр.;
    • Огірок 300 гр.;
    • Червоний цибуля — 300 гр.;
    • Листя салату — 100 гр.;
    • Твердий сир-300 гр.;
    • Йогурт/ майонез — 300 гр.;
    • Соєвий соус.

    Рецепт приготування:

  • Мова нарізати смужками середньої товщини, а помідори — часточками.
  • Так само нарізати смужками перець, а огірки — кружечки.
  • Півкільцями нарізати червоний лук.
  • Щоб приготувати соус для заправки, необхідно змішати соєвий соус із йогуртом до однорідної маси.
  • Починаємо «збирати» салат.
  • Насамперед необхідно розкласти листя салату, а на викласти них перець. Полити соусом.
  • Тепер необхідно покласти кружечки огірків, щоб повністю зник перець. Так само полити соусом.
  • На огірки покласти смужки мови, їх зверху так само полити соусом.
  • Потім покласти цибулю з помідорами, полити соусом.
  • На завершальному етапі необхідно весь салат рясно посипати натертим сиром.
  • Все готово, можна на півгодини залишити просочитися.
  • Дивіться також:  Як приготувати курячу печінку і різні рецепти страв з неї

    Приємного апетиту!

    Відео-рецепт: Святковий салат