Як приготувати минтай в духовці і в мультиварці, а так само інші рецепти

Минтай – дуже популярна риба, особливо в Японії. Це екологічно чистий раби з якої можна приготувати величезну кількість страв. Саме тому, минтай цінується багатьма гурманами і любителями здорового харчування. Як смачно приготувати філе минтая? Дуже просто, варто лише в точності слідувати рецептом.

Обсмажене філе на сковороді

Філе минтая – це доступний продукт, не виникне проблем з його придбанням. Готувати його дуже просто, а головне, минтай можна приготувати смачно!
Інгредієнти:

• Минтай — 2 шт.;
• Борошно;
• Яйце;
• Олія рослинна;
• Спеції за смаком.

Приготування:

Нарізати філе, посолити і приправити за смаком.

Збити яйце з двома-трьома ложками води.

У вже розігріту сковороду вилити олію.

Вмочити кожен шматок риби в борошні, не допускати пропусків.

Потім рибу вмочити в яйці.

Викласти на сковороду.

Обсмажити до золотистої скоринки.

Риба готова! Все просто, але дуже смачно і корисно, а головне малокалорійно! Смажений минтай можна подавати з картопляним пюре, кашами і овочами.