Як приготувати апетитні і поживні курячі сердечка в мультиварці

Курячі сердечка можна використовувати для приготування смачних і корисних страв в мультиварці. Страви, приготовлені в мультиварці зберігають максимальну кількість вітамінів і корисних речовин. Також можна приготувати не менш корисні та смачні курячі серця в пароварці і скороварці. Всі ці прилади допомагають зберегти час, проведений на кухні. Деякі рецепти приготування курячих субпродуктів в мультиварці представлені в даній статті.

Сердечка з горошком

Простий рецепт приготування курячих сердець в мультиварці з додаванням горошку.

Інгредієнти:

  • по 1 шт. моркви і лаврового листа;
  • серце – 0.5 кг;
  • сметана – 0.2 кг;
  • горошок зелений консервований – 0.4 кг;
  • часник – 2 зубчики;
  • суха м’ята – півтори столової ложки;
  • перець і сіль за смаком.

Приготування:

  • Серця промити і очистити.
  • Викласти їх у чашу і залити водою.
  • Дочекатися кипіння при 160 градусах на програмі «Мультиповар» і залишити варитися близько 25 хвилин.
  • Додати лавровий лист, посолити і поперчити. Залишити варитися ще на 5 хвилин.
  • Серця дістати, а бульйон перелити в окрему ємність.
  • Тепер в чашу викласти кільця моркви з горошком без рідини.
  • До них додати сердечка і залити половиною склянки бульйону.
  • Готувати 15 хв. в колишньому режимі.
  • До сметані додати подрібнений часник, сіль і м’яту. Перемішати і відправити у чашу.
  • Готувати не більше 5 хвилин до готовності.