Як готується свинячий мову в мультиварці і які страви можна зробити

Зі свинячого мови можна приготувати найрізноманітніші страви, його можна запікати, смажити, так і варити або готувати в мультиварці. На те, щоб відварити свинячий мову, доведеться витратити близько двох годин, якщо робити це в каструлі. Але ми будемо готувати свинячий мову в мультиварці і в ній варити треба годину-дві в режимі «Гасіння», все залежить від його розміру. Розглянемо найбільш цікаві рецепти.

Відварний язик

 

Інгредієнти:

• Свинячий мову;
• Морква — 1 шт.;
• Цибуля — 1 шт.;
• Вода — 2 літри;
• Лавровий лист;
• Сіль, спеції.

Приготування:

Ретельно промити мову і покласти в чашу, заливши водою, щоб вона повністю покрила.

Додати до мови очищену моркву і цибулю.

Вибрати режим «Гасіння» і залишити приблизно на дві години.

Через годину потрібно в чашу закинути пару горошин запашного перцю з лавровим листом.

Ще Через 40 хвилин вже можна посолити.

Коли програма приготування буде закінчена, мова дістати і перекласти в ємність з холодною водою, потім очистити від шкіри.

Можна різати і подавати на стіл.

Приємного апетиту!