Як готується куряча печінка з допомогою мультиварки і пароварки

Страви з курячої печінки приготовані в мультиварці відносяться до числа найбільш корисних. Скільки потрібно варити курячу печінку? Для її приготування досить близько 15 хвилин. Печінка містить велику кількість вітамінів, допомагає в боротьбі з анемією, сприяє правильній роботі щитовидки. Завдяки таким корисним властивостям, вона показана до застосування абсолютно всім віковим категоріям.

Підлива «Пальчики оближеш»

З курячої печінки можна приготувати багато різних страв, серед яких ароматна підлива. Подавати її можна як доповнення до картоплі, макаронів або будь-якому іншому гарніру.
Інгредієнти:

  • 650 г субпродукту;
  • 150 г цибулі;
  • по ложці томатної пасти і нежирної сметани;
  • 1 мірний стакан води;
  • борошно;
  • спеції і сіль за смаком.

Приготування:

  • Нарізати цибулину, обсмажити на маслі в мультиварці або пароварці.
  • Додати подрібнену печінку, перемішати з цибулею і обсмажити ще близько півгодини.
  • Для соусу змішати борошно з прохолодною водою, додати нежирну сметану і томатну пасту, все ретельно перемішати, щоб не було грудок, залити блюдо отриманим соусом.
  • Додати спеції, лавровий лист за бажанням.
  • Ретельно перемішати, потім встановити режим«Гасіння» приблизно на 35-45 хвилин і закрити каструлю.
  • Готову підливу можна подавати разом з відвареним рисом.
  • Приємного апетиту!