У теплий літній день, і морозний зимовий опівдні однаково приємно скуштувати шматочок сирного пирога з яблуками. Звичайно, найкраще їсти його свіжоприготованим, з пилу з жару, але він гарний і в холодному вигляді. Побалуйте їм гостей і коханих, здивуйте заехавшую в гості бабусю. Це оптимальний і швидкий варіант для першого побачення і вечірньої романтики. По-перше, готувати сирний пиріг досить швидко. По-друге, це простий рецепт з простором для вашої фантазії. По-третє, це стовідсотково вдалий рецепт, який може стати вашим фірмовим, коронною стравою і надбанням вашої кухні.
Інгредієнти
Рецепт базується на легкості сирного пирога. В сумі з запіканням і приготуванням у вас піде близько 50 хвилин на створення пишного пирога з яблуками на базі сиру.
Отже, нам знадобиться:
- 2 яйця;
- 2 середніх яблука;
- 2 склянки цукру;
- 2 склянки борошна;
- для м’якості тіста – 2 ст. ложки вершкового масла;
- для пишноти – ч. ложку розпушувача або крапельку соди, гашеної оцтом або лимонним соком;
- сир для начинки – 150 грам;
- цукрова пудра і кілька ложок сметани малої жирності для декору.
Це базовий список продуктів, але рецепт піддається адаптації під вашу фантазію. Наприклад, сир і яблука добре поєднуються разом з корицею і ванільним цукром.
Для декору можна використовувати рідкий мед, шоколадні крапельки і зефірки. Декор — це відмінний спосіб, щоб робити звичне блюдо оригінальним. Головне — це подача і упевненість в результаті.
